Registruj se | Zaboravili ste lozinku?

Koktel party za 50 osoba seminarski rad

Broj strana 14
Ime Koktel party za 50 osoba seminarski rad
Predmet Kuvarstvo
Institucija Srednja škola
Cena 50 poena
Ocena kvaliteta 0 / 0 (100%)
Dodato 26-05-2013
Dodao saal
Preuzeto 20
Veličina dokumenta 0 KB
Format dokumenta docx
Ključne reči koktel party , kuvarstvo , ugostiteljstvo , seminarski rad , vrste ugostiteljskih radnji , svecani prijem
Format: docx
Cena: 50 poena
Opis materijala:
Sadržaj:
Istorijski razvoj ugostiteljstva 2
Uvod u ugostiteljstvo 2
Vrsta ugostiteljskih radnji 4
Svecani prijem 4
Banket 4
Topli bife 5
Ugovor 6
Koktel partija 7
Pripremni radovi 7
Sluzenje pica 8
Koktel partija za 50 gosti 8
Sluzena jela 10
Nacin pripreme nekih jela za koktel partiju 11
Organizacija rada na koktel partiji za 50 osoba 11
Kalkulacija 12


Slični materijali



Komentari za materijal "Koktel party za 50 osoba seminarski rad"

Niko nije proverio ovaj materijal. Budite prvi i objavite svoje mišljenje.



Objavite svoje mišljenje

Uloguj se da ostaviš komentar